2011年12月27日 星期二

花枝小丸子

這是想要模仿章魚小丸子的一道菜
用的是花枝丸沾了粉去炸
重點是在我們自己調製的加味美乃滋
照片裡的是由店長泡製的蜂蜜芥茉醬
不過後來我又調了哇沙bi美乃滋
也就是wasabi醬+美乃滋調勻而已.十分簡單~
這味道跟小丸子更搭囉~~
灑上跳舞的柴魚片.就很有fu啦~~
Posted by Picasa

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