cream of pumpkin soup

又到了該喝暖暖的濃湯的季節了...

雖然說是應該要給點穩暖的感覺..

但是我又忍不住的把它拍成一種冷列的色調..

但是不管怎樣.新鮮南瓜打成的濃湯.絕對比起市面上那些不明粉狀物沖泡出來的..

好喝好喝太多了...

新鮮南瓜入口那股特殊的味道...

只有吃過的人才能明白...呵呵

加上自製的香蒜芝士麵包丁...真是太完美了.

(呼~~我一向最最厭惡吃到外面烤的不夠乾的麵包丁了....)

乾炒手工烏龍麵

最近肉類吃的越來越少.
主要除了所謂的減炭之外....
其實是因為實在懶得去清洗處理過肉類的廚具容器..
因為肉類油脂比較不容易清潔.而我家廚房又沒有熱水設備...
綜合以上總總原因...
所以越來越喜歡蔬食.
麵條是用粉心粉揉的手工麵
煮熟後撈起來再炒
配料是四季豆.洋蔥.芹菜.蒜頭
只用了一些蠔油.香油.糖
連鹽巴都不必了...