戚風杯子蛋糕

客戶定了伴手禮..一共做了240個...
趕了流行做了所謂的北海道戚風蛋糕..
因為實在太趕了.都還未填裝奶油.就先拍照了

跟奶酪搭配.夏天吃起來冰冰涼涼..應該很不錯

胚芽饅頭

燕麥全麥核果包

這是一個用湯種法做的餐包
樣子很不錯.外皮烤脆脆的燕麥也很好吃..
就是內部的口感我不愛..
因為是用台式麵包的配方材料.
感覺太軟.沒有什麼口感
所以也沒有什麼特殊的感想好說
就...
不難吃吧...
我想下次我還是用歐包的配方來做吧!!

波菜饅頭

晚上12點才下班到家

在公司時就在盤算回家想做甜菜根饅頭.

記的好像冰箱還有一顆

回到家打開冰箱東翻西找的.....沒看到???!!!去哪裡啦??!!!

唉~~我的大頭瞎症狀不是一天兩天了

還好還有一小把前幾天買的梨山波菜

這季節也只剩下高山地區有波菜了

趕緊打成汁.碧綠碧綠的..真的很美麗

饅頭是半夜想要舒壓的我.最好的選擇了..

蒸好的饅頭顏色變的有點黃綠

但是還是那樣的誘人犯罪....超想吃的....

恩~~還是吃了一顆....

波菜原本的生味.轉成了一種香甜氣味..

不吃菜的孩子一定也會喜歡吃的..

這是明天小貓仔nick的早餐

上班時腦子裡呈現的紫紅色甜菜跟饅頭.變成了綠色的波菜饅頭...

在半夜裡....