2011年12月25日 星期日

野菇拉麵


年紀大了後才會知道健康的重要性
多吃點蔬菜.
讓身體能夠維持在鹼性狀態.聽說會比較不容易生病
這個麵食也很簡單
只要準備好許多自己喜歡的菇類
切點紅羅蔔片.
加點玉米粒.我是比較喜歡用生的玉米.
如果沒有的話.罐頭也是可以
記得連湯倒近來一起煮
然後用少許的油+薑絲
已起把上面的材料都炒出香味後
加入水或是高湯.如果你想要.也可以加點香菇粉~

然後加點鹽及白胡椒粉調味
我有加了點太白粉水勾了個玻璃芡
然後把拉麵也給煮熟了
把剛才的雜菇湯加進來.滴一些香油.放上豌豆苗
完成!!!


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