野菜拉麵

最近試的麵條.

大家有口皆碑的就是這款細拉麵了~~

咬勁十足~~

本來都是做乾麵.都要煮2分鐘才夠

這次用來做湯麵.就不能煮到足

只要1分半鐘就好

高湯是使用昆布高湯

然後邊起鍋先小火將蝦皮略煎至金黃

然後轉中火倒入蛋汁快速攪拌

接著炒青菜

高麗菜.紅羅蔔.香菇~~快速熱炒

承在碗裡的拉麵.上面蓋上厚厚的蔬菜與炒菜

哇~~~~

真是太好吃啦~~~

單純就是美味~~~