泰式打拋肉蓋飯

這張照片最大的敗筆就是碗的左下角那二顆偷偷跑出來的白飯
哈哈哈
不過當然還是無損於它的美味啦
在台灣是沒有打拋葉可以用的,所以大部分的店家都是使用九層塔葉取代
味道比起真正的泰國打拋葉當然是有點過重
但是也算是經過改良後的台灣味吧
簡單的調味就能夠做出來讓人想要一碗接一碗的大口吃飯的菜