免揉歐包 - 白酒全麥麵包

大家炒的沸沸揚揚的一個免揉麵包..

做過幾次後發現真的非常的神奇.

而且又能配合我的上班時間

上班前將材料和勻開始發酵

下班後整理一下.再次發酵

就可以進烤箱了

這次是用冰箱裡那瓶剩下的白酒來做

烤好後麵粉加上水果的甜香味.

讓我忍不住一聞再聞..

因為這是要寄出去的.所以我不能切開

下次在補內部組織的照片吧

像這樣的麵包.只需要奶油.跟一碗蕃茄牛肉湯

就是最好的晚餐啦^^