饅頭

一看就知道是有點發過頭的饅頭..

不過沒有辦法..

我每次作發麵類的作品.像包子.饅頭.麵包吐司之類的...

其實都是一邊做蛋糕.一邊扔麵團近去攪...

然後就放在那邊任他自己去發酵..

從來沒有看我到底發酵多久了..

都要等我有空時..才會去確認..

然後就常常會出現如這類發過頭的東西來..

不過還是很好吃的啦..呵呵

但是其實跟小時候我們吃的那種饅頭差很多的..

我們都是吃不加泡打粉的.老麵製作的..那種傳統饅頭..

尤其是爸爸做的..呵呵

但是在忙完的時候.就能有一個自己做的點心充飢一下..也是很幸福的啦..^^